amadame

　
　高記在復興南路上開了一家店　
　看起來很高級，一值都很想去試試看

　一二樓是上海菜，就是高記賣的菜色　
　三樓是港式飲茶，好像叫做瀧茶
　四樓是日式料理，叫做BonBon 
　因為本人嗜吃日本料理，　理所當然的去了BonBon嚕

　整個裝潢還不錯，走簡單的黑色風格
　用餐環境也還不錯，
　可惜的是服務生有點訓練不佳
　當天有一些菜色沒有提供，
　照理來說應該Menu上來的時候就該先告知了
　結果卻沒有
　還有很多東西都依問三不知
　三不知就算了，臉上如果有甜美笑容我也就接受
　偏偏也沒有　所以有點扣分 　 


　後來我們點了兩種價位的餐點
　680天婦羅套餐跟1280套餐
　裡面都是由師父來配菜的

　餐前，我們都各有一杯水蜜桃餐前酒
　喝起來很像水蜜桃果汁，沒什麼酒味
　還滿好喝的




　還招待了一盤小菜
　奶油烤干貝蘿蔔絲






　先介紹【680天婦羅套餐】吧
　因為菜單上面都沒寫菜名，
　只是服務生上菜時介紹一下
　我也沒聽的很清楚
　大家看看就好



　沙拉




　擺盤看起來很精緻的前菜
　左邊是海藻醋，中間是蝦沙拉，右邊不知道是什麼
　海藻醋還滿好喝的，甜甜的好滋味，其他的沒吃
　下面有特寫照










　烤魚，旁邊應該是醃酸梅跟酒漬番茄




　主菜天婦羅
　炸的還滿好吃的，不會很油膩
　兩支大蝦下面還有番薯與芋頭




　蝦肉滿厚實的
　不是靠麵衣來撐場面




　差不多就這些了，
　還有一到刺身，不過因為小阿姨不吃生魚片
　所以師父把他跟我那一份放在一起了

　另外還有副上甜點跟水果
　等等會出現^_^


　再來是【1280套餐】

　這是前菜，海膽山藥
　海膽非常的新鮮，不會有消毒水的味道
　山藥是生的山藥泥




　刺身
　還有兩片大干貝
　以前菜的量來說，我覺得兩份的份量還滿多的
　不過我覺得吃起來沒有很甘甜
　沒有我平常吃到生魚片的那種滿足感
　




　蟹肉沙拉

　在一般沙拉上面放了兩大塊的帶殼蟹肉
　雖然有點難撥殼
　但蟹肉吃起來非常的甜美
　沙拉用的蔬菜感覺也比較鮮脆




　蓮藕燉鰻魚

　恩　普普通通的一道



　炸干貝與蔬菜

　干貝我覺得作成天婦羅沒有很好吃
　我比較喜歡生吃的口感^_^

　底下的蔬菜天婦羅，卻出乎意料的好吃
　不知道是不是有混番薯的關係
　每一口吃起來都充滿甜味




　這個應該是主菜吧
　現烤牛肉

　服務生會推來小餐車，在桌邊服務




　還沒烤之前的模樣



　
　考完之後的模樣

　因為小阿姨不吃生的，所以烤了個七分熟，
　差不多就是全熟啦

　肉片吃起來還滿鮮嫩的





　鮭魚炒飯

　黃瓜絲下面還有很多鮭魚子
　不知道是不是刻意的
　炒飯吃起來有點硬，類似軟鍋巴的口感
　要比平常多嚼個幾下



　
　鮮魚湯

　湯很清淡還不錯
　可是魚似乎有點魚腥味
　不知為何我吃不下去就是





　接著是甜點，兩份套餐都有一樣的東西
　
　南瓜布丁
　這到還滿好吃的
　有南瓜的香甜，綿密的口感
　會讓人想再來一盤





　水果盅

　擺的還蠻漂亮的
　旁邊的是甜桃喔，可不是蘋果





　整體來說普普通通啦
　菜色並沒有特別大的創意或變化
　也沒有覺得特別新鮮

　同樣的價位1280
　我覺得去Masa應該會吃的比較開心