餐廳名稱:古拉爵 建國北路店
地址:台北市建國北路一段75號
電話:02-2502-7790
營業時間:am11:00~am02:00
價位範圍(每人):約500
可刷卡:可
古拉爵,大概一兩年前有去吃過,
印象中感覺還ok
因緣際會下這次又再帶朋友去一次
我們點的是雙人饗餐
兩人共990元
可以任選:雞尾酒x2,隨意料理x1,特製料理x1,湯x2,
比薩&義大利麵任選x2,甜點x2,飲料x2
一開始先送上雞尾酒:琴湯尼、熱蘋果白蘭地
琴湯尼就是那個樣子,沒特殊的但還蠻好喝
比較特別的是熱蘋果白蘭地,溫熱的白蘭地有淡淡的蘋果味,
中間浸泡了一整根肉桂棒,
喝起來有一種奇妙的滋味~
開胃前菜(隨意&特製料理)為抽透涼拌時蔬與煙燻鮭魚沙拉
以cp值衡量,這兩道菜都還不錯吃,
抽透拌著沙拉酸酸甜甜的味道很清爽,
燻鮭魚的香味則從舌尖蔓延開來,
如果沙拉醬能更清爽點,也許更能襯托燻鮭魚的美味
蛤肉巧達湯與蘑菇酥皮濃湯也還不錯
味道嘛~就是大家可以想像到的樣子
可惜最重要的主菜卻叫人大失所望,
主廚特薦比薩,上面的材料表現亮眼,
一送上來會覺得”挖好像很好吃耶”,
但一咬下去,餅皮的口感卻難以下嚥,
沒有薄皮的脆度,卻也沒有厚皮的鬆軟口感,
某個口味的斜管麵(忘記自己點啥了),
麵煮的過於透爛,加上白醬只覺得自己吃到一團麵糊
兩道主菜我們都只把配料盡量吃掉而已
甜點巧克力慕思杯還算不錯,
規規矩矩的口味
蜜桃優格奶酪杯,奶酪上面有一坨冰淇淋,
不知道是不是因為這樣搶了奶酪味
完全分不出來口中吃到的是奶酪還是冰淇淋
飲料焦糖奶茶與大吉嶺水果茶
表現也是普普通通差強人意嚕~
這次的經驗跟記憶中的味道很不一樣,
我想,應該不會再與朋友約在這邊了>
同樣的價位我會比較推薦Va bene的無菜單料理!
下次在跟大家分享了~
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